5/10

Arbetstider: 8.15-16.40

idag har det varit så himla kul! Alla var glada och det var inte särskilt mycket som skulle göras så hann snacka och skoja med kockarna :D skönaste människorna måste vara Emil och Niklas (hoppas dom läser det här maha). Hann med listan idag på dunderfart! Fast fick lägga till lite mer då jag gjort för lite...
Blev: Bakad lök, lökringar, hacka gräslök, tournera jordärtskockor, finhacka broccoli och blomkål och sist fick jag göra en ny sak som jag aldrig gjort förut: koka in äpplen till grisrätten på A lá carten. Började med att skala äpplena, sedan kärna ur dem men lämna lilla pinnen. Efter det kokade jag en lag av äppeljuice, lingon och socker och sen vaccade jag äpplena med circus 1 dl lag. Efter det kokade man dem. På kvällen sen så värmer man dem i ugnen, rullar i lite socker och bränner sedan av så blir det mumma.

Höörs imorgon